Interglot - zuurdeeg: Dutch and French Search Results found in the Interglot Translation Dictionary

Summary

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Dutch

Detailed Translations for zuurdeeg from Dutch to French

Noun	Related Translations	Other Translations
levain	zuurdeeg

zuurdeeg

noun

morceau de pâte aigrir qui, mêlée à la pâter dont on vouloir faire du pain, sert à la faire lever, à la faire fermenter.
- levain → zuurdeeg; gist

Cross Translation:

From	To	Via
• zuurdeeg	→ levain	↔ Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht